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献立表
〈 七月 〉
最高の朝食
※仕入れ状況により変更になる場合があります。
- 土鍋ご飯
- 出汁巻玉子と炙り明太
- 鰻の蒲焼
- 鯛のお造り 利久ソース
- 甘海老の漬け
- 筑前煮
- 米貝旨煮
- イワシ甘露煮
- アサリ煮
- 若布真丈
- 香の物
- お味噌汁
旬の贅沢御膳
※仕入れ状況により変更になる場合があります。
- 土鍋ご飯
- 鰻巻き玉子
- 野菜のかき揚げ
- 鰻の蒲焼
- 南蛮漬け
- 蛸と胡瓜
- 地魚のお造り
- とうもろこしの茶碗蒸し
- キスの春巻
- 香の者
- お吸い物
- 甘味
おまかせ鮨コース
※仕入れ状況により変更になる場合があります。
- トマトの温製スープ
- もずく
- スズキの洗い
- スズキの塩焼き
- カマス
- 鱧
- 鯵
- エノキ
- 太刀魚
- 手巻き寿司
- 煮鮑リゾット風
- 冬瓜と海老真丈の茶碗蒸し
- あら炊き
- 藁焼きカンパチ
- トロ
- 南関揚げ稲荷
- 赤出汁
- 甘味