熊本で記念日・誕生日のディナーに鮨を｜予約のときに伝えておきたいこと

誕生日、結婚記念日、昇進や合格のお祝い。特別な日の夕食を鮨にしようと決めたら、次は「どこで」と「どう伝えるか」です。

魚飯時の夜は、九州の旬の食材を中心にしたおまかせ鮨コースのみ。記念日のディナーにご利用いただくときに知っておいていただきたいことを、まとめておきます。

夜のコースについて

• おまかせ鮨コース：11,000円
• 時間：19:00〜21:30（150分、一斉スタート）
• 内容：鮨と日本料理が全部で20品前後

職人がその日の食材で一品ずつ仕立て、出来立てをお出しします。料理を選ぶ必要がないので、おふたりの会話に集中していただけます。150分あるので、急かされることもありません。お酒を飲みながら、一年の出来事や思い出話をゆっくり重ねていただける長さです。

ディナーでは記念日の対応ができます

魚飯時では、ディナーのご予約で誕生日や記念日のご対応をしています。ささやかなプレゼントもご用意しています。

ご予約の際、備考欄に次のようなことを書いておいてください。

• 何のお祝いか（誕生日、結婚記念日など）
• どなたのお祝いか
• サプライズにしたいかどうか

ご要望すべてにお応えできるとは限りませんが、事前に分かっていれば準備がしやすくなります。

「お祝い用鯛付き」のコースもあります

予約ページには、おまかせ鮨コースに鯛を添えた「おまかせ鮨コース（お祝い用鯛付き）」（12,500円）があります。お祝いの席らしさを料理でも出したいときは、こちらをお選びください。

朝や昼にお祝いをしたい場合

記念日のご対応やプレゼントのご用意は、ディナーでのご予約が対象です。一方、予約ページには、朝食やランチにも「お祝い用鯛付き」のプランがあります（朝食3,700円、ランチ4,300円）。夜の外出が難しいご家族のお祝いや、昼にゆっくり集まりたい日には、こちらもご検討ください。

予約の前に確認しておきたいこと

苦手なものとアレルギー

おまかせのため、好き嫌いに合わせた変更はお受けしていません。アレルギーは可能な範囲で対応しますので、ご予約時に具体的にお書きください。サプライズでお連れする場合は、相手のアレルギーをさりげなく確認しておくと安心です。

お子さまとご一緒の場合

家族の記念日でお子さまとご来店の場合は、大人と同じコースを召し上がる場合のみご予約いただけます。お子さま用の椅子やカトラリーはありません。

お支払い

予約時にクレジットカード情報のご登録が必要です。お会計はドリンクを含めて食後に店頭で行います。

お持ち帰り

お料理のお持ち帰りはできません。

当日は少し早めに

店は熊本市中央区水道町、手取神社の参道内にあります。駐車場はありません。コースは19時に一斉に始まるので、記念日の夜こそ、余裕をもってお越しください。

ご予約

魚飯時は完全予約制です。記念日の日付が決まったら、早めに下記の予約ページからご予約ください。お祝いの内容は備考欄にどうぞ。

記念日ディナーを予約する（TableCheck）