3月スタート 土鍋ご飯をもっと楽しむ新オプション 厳選 ご飯のお供

魚飯時の食事の魅力は、旬の魚や丁寧に仕立てた一皿一皿だけではありません。食べ進めるほどに印象に残るのが、ふっくらと炊き上げた土鍋ご飯です。
この土鍋ご飯をさらに深く味わっていただくために、3月から新しく当日追加できるオプションとして「厳選 ご飯のお供」がスタートします。

いつものランチや朝食に、もうひとつ小さなごちそうを足す。
その日の気分で選べる楽しさと、土鍋ご飯の美味しさを最後の一口まで引き立てる満足感を、ぜひ体験してみてください。

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南魚沼産コシヒカリの土鍋ご飯だからこそ「お供」が効く

魚飯時のご飯は、南魚沼産コシヒカリを使用しています。粒立ちの良さ、噛むほどに広がる甘み、炊き上がりの香り。土鍋で炊くことで、米本来の魅力がより立体的に感じられます。

ご飯そのものが美味しいと、実は「何を合わせるか」で体験が大きく変わります。
塩気で甘みを引き立てる。香りで余韻を伸ばす。旨みで受け止める。食感でテンポをつける。
厳選 ご飯のお供は、そうした相性を考えた「ご飯のためのおかず」です。

少しのせて一口。もう少しのせてもう一口。
土鍋ご飯が主役になる楽しみ方が、ここから始まります。

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その場で追加できる気軽さが嬉しい

厳選 ご飯のお供は、朝食とランチの時間帯に、当日店頭で追加注文できます。
旅の途中で「今日は熊本の味をもう少し食べたい」と思った時にも、出張の合間に「短い時間でも満足感を上げたい」と思った時にも、気軽に選べるのがポイントです。

セットの流れを崩さず、最後のご飯の時間がぐっと楽しくなる。
コースや定食の満足感を一段引き上げる、ちょうど良いオプションとしてご用意しています。

料金はすべて一律で、ALL 330円（税込）です。

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選べる4種類 それぞれ違う魅力で土鍋ご飯が進む

ここからは、厳選 ご飯のお供のラインナップをご紹介します。どれも方向性が異なるため、好みやその日の気分に合わせて選べます。複数名で来店される場合は、シェアして食べ比べるのもおすすめです。

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A しゃけ明太 手づくりの旨み 人気No.1

鮭の旨みと明太子の塩気が重なり、土鍋ご飯の甘みをまっすぐ引き立ててくれる王道の一品です。
ひと口目から分かりやすく美味しく、ご飯がどんどん進むタイプ。迷った時に選びやすいのも人気の理由です。

ご飯にのせてそのまま。少し混ぜてほぐしながら。食べ方の自由度も高く、最後の一口まで飽きずに楽しめます。

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B 和牛みそ 旨み凝縮 九州産黒毛和牛を使用

コクのある味噌の旨みに、九州産黒毛和牛の旨みが重なる、満足感の高いご飯のお供です。
少量でも存在感があり、土鍋ご飯の香りと甘みを受け止めて、しっかり「ご褒美感」をつくってくれます。

ご飯の上にちょんとのせて一口。味噌の香りと和牛の余韻が広がり、食後の印象まで贅沢に変わります。しっかりめの味が好きな方や、短時間でも満足を上げたい方におすすめです。

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C ごまカンパチ ごま香る 鹿児島県産カンパチ

香ばしいごまと、鹿児島県産カンパチの旨み。重たすぎず、それでいてしっかり美味しい、上品な方向性のご飯のお供です。
土鍋ご飯の甘みと合わさると、ごまの香りがふわっと広がり、余韻が長く続きます。

濃厚系よりも、香りや旨みを軽やかに楽しみたい方、魚の美味しさを感じるお供を選びたい方におすすめです。

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D 熊本山海佃煮 天草ワカメと肥後木耳

熊本らしさを感じたい方におすすめなのが、熊本山海佃煮です。
天草ワカメの磯の香りと、肥後木耳の食感が心地よく、土鍋ご飯の甘みと合わせると、じんわりとした旨みが広がります。

食感が楽しいので、口の中のテンポが変わり、最後まで飽きずに食べ進められるのも魅力です。観光で熊本の味を探している方にも、ぜひ選んでいただきたい一品です。

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迷ったらこの選び方がおすすめ

ご飯のお供は、どれを選んでも土鍋ご飯が進みますが、迷った時は次の選び方が分かりやすいです。

まずは定番で間違いないものを選びたい方は、しゃけ明太
しっかり濃厚な満足感を足したい方は、和牛みそ
香りと魚の旨みを楽しみたい方は、ごまカンパチ
熊本らしさや食感で楽しみたい方は、熊本山海佃煮

初めての方は、しゃけ明太か和牛みそを選ぶと「分かりやすく美味しい」体験になりやすくおすすめです。複数人なら、方向性の違う2種類を頼むと食べ比べが楽しくなります。

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朝食やランチの時間が、もう一段楽しくなる

魚飯時の朝食やランチは、旬の食材や丁寧な仕立てを楽しめる内容です。そこに厳選 ご飯のお供を追加することで、最後の土鍋ご飯が「締め」から「主役」へ変わります。

少しの追加で、満足度が変わる。
熊本で贅沢な和食を楽しみたい日、出張の合間に外さない食事をしたい日、観光で熊本の味をしっかり感じたい日。そんなシーンで、ぜひ活用してみてください。

厳選 ご飯のお供は、当日店頭で追加注文できます。気になる方は、お食事の際にお気軽にお声かけください。