2025年10月の魚は「鯖（さば）」

今月の魚は「鯖（さば）」をご用意しております。
身はふっくらと脂がのり、力強い旨みと深みのある味わいが特徴です。魚飯時の料理人が、旬の鯖の魅力を存分に引き出し、香ばしく食欲をそそる一皿に仕立てます。秋の食卓にぴったりの味わいを、ぜひご堪能ください。

また、土鍋ご飯は朝食とランチの御膳の、どちらも＋650円で「鶏と栗の炊き込みご飯」に変更することも可能です。